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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)連鎖餐飲公司的整體運(yùn)營(yíng)；
2、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定餐飲連鎖公司年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，公司年/季/月經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成和分解，監(jiān)督各餐飲門店完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)；
3、負(fù)責(zé)門店線上和線下營(yíng)銷目標(biāo)、營(yíng)銷方案的審核，運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的追蹤、分析和反饋；
4、負(fù)責(zé)門店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，制定、優(yōu)化、培訓(xùn)、執(zhí)行、考核閉環(huán)管理；負(fù)責(zé)傳達(dá)并監(jiān)督執(zhí)行公司各項(xiàng)制度、流程標(biāo)準(zhǔn)；
5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、整理匯總餐飲公司各類問題，提供分析解決方案，并落地實(shí)施保證結(jié)果；
6、負(fù)責(zé)部門及門店管理干部人才的招募、培養(yǎng)，保障管理團(tuán)隊(duì)達(dá)標(biāo)，人效合理。

任職資格：
1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)管理等相關(guān)專業(yè)；
2、10年以上工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上知名連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；
3、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，原則性強(qiáng)，對(duì)于餐飲運(yùn)營(yíng)體系有自己的見解。

職位類別： 廚師/面點(diǎn)師

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