Produces food of high quality according to standard recipes
按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品
Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes:
協(xié)助進(jìn)行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作：
o Meat dishes
o 葷菜
o Meat marinades
o 腌肉
o Carve meats
o 割肉
o Fish and shell fish
o 水產(chǎn)品
o Sauces for fish and shell fish
o 水產(chǎn)品用醬
o Garnishing techniques and methods of service for fish
o 對魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法
o Pastry, cakes and yeast goods
o 西餅、蛋糕和發(fā)酵食品
o Petits fours
o 法式小點(diǎn)心
o Desserts
o 甜點(diǎn)
o Chinese Regional Dishes
o 中國地方菜
o Buffet Food
o 自助餐
Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。
Provides direction to the Kitchen helpers, including Kitchen Attendants and Stewards
指導(dǎo)廚房幫手，包括廚房服務(wù)員和管事的工作。
Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。
工作地區(qū):貴陽市南明區(qū)
招聘類型:全職
專業(yè)要求:烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品
Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes:
協(xié)助進(jìn)行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作：
o Meat dishes
o 葷菜
o Meat marinades
o 腌肉
o Carve meats
o 割肉
o Fish and shell fish
o 水產(chǎn)品
o Sauces for fish and shell fish
o 水產(chǎn)品用醬
o Garnishing techniques and methods of service for fish
o 對魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法
o Pastry, cakes and yeast goods
o 西餅、蛋糕和發(fā)酵食品
o Petits fours
o 法式小點(diǎn)心
o Desserts
o 甜點(diǎn)
o Chinese Regional Dishes
o 中國地方菜
o Buffet Food
o 自助餐
Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers
與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。
Provides direction to the Kitchen helpers, including Kitchen Attendants and Stewards
指導(dǎo)廚房幫手，包括廚房服務(wù)員和管事的工作。
Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information
與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。
工作地區(qū):貴陽市南明區(qū)
招聘類型:全職
專業(yè)要求:烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
職位類別： 餐飲廚房
舉報溫馨提示
- 所在地區(qū)：貴州-貴陽市
- 聯(lián)系人：陳晨
- 手機(jī)：會員登錄后才可查看
- 郵箱：會員登錄后才可查看
- 郵政編碼：
工作地址
- 地址：貴州省貴陽市南明區(qū)都司高架橋路33號貴陽亨特索菲特酒店
