酒體設計部職能
1、全面負責公司輪次酒的品評、酒度測量、計量、票據處理等工作，并為配合財務部做好產、質量工資核算工作。
2、全面負責公司在庫基酒的復評定級、盤勾定級等相關工作。
3、全面負責公司各款酒勾調任務，并制定相應的勾調通知書，完成相應的出入庫記錄、設備使用記錄等。
4、以酒質品評的為出發(fā)點，對工藝的改良提出指導性意見或方案；
5、負責公司品酒隊伍的建設、培訓、考核工作，做好培訓樣品的購買及準備工作；
6、負責組織部門員工的職稱申報；
7、及時了解國家級、省級評委的換屆信息，針對性做好培訓工作；
8、負責對品評資料、樣酒、單體培訓物等的整理和及規(guī)范歸納工作；
9、品評與勾兌密切聯(lián)系質量管理部，及時關注各項化驗指標，對存在質量問題的樣酒制定勾調計劃和方案；
10、踐行節(jié)約，品評后酒樣及時分類進行回收。
11、勾調工作必須兼顧生產成本，提高基酒利用率，杜絕酒的浪費；
12、負責酒質的質量安全，符合國家相關的法律法規(guī)；
13、負責辦公區(qū)域衛(wèi)生管理，做到清潔、整齊。
14、安全生產，杜絕將火種帶入生產區(qū)域，并及時對生產設備進行保養(yǎng)、清潔等。
15、做好接待室的小瓶樣酒的準備，并根據庫存情況及時做好更換、更新工作。
16、做好包裝所用成品散酒保障工作，根據庫存及時做好補充。
17、做好部門工作規(guī)劃，提前做好工作安排與部署。
17、完成領導交給的其他臨時性任務。
工作地區(qū):遵義市仁懷市
招聘類型:全職
專業(yè)要求:生物工程、食品質量與安全
1、全面負責公司輪次酒的品評、酒度測量、計量、票據處理等工作，并為配合財務部做好產、質量工資核算工作。
2、全面負責公司在庫基酒的復評定級、盤勾定級等相關工作。
3、全面負責公司各款酒勾調任務，并制定相應的勾調通知書，完成相應的出入庫記錄、設備使用記錄等。
4、以酒質品評的為出發(fā)點，對工藝的改良提出指導性意見或方案；
5、負責公司品酒隊伍的建設、培訓、考核工作，做好培訓樣品的購買及準備工作；
6、負責組織部門員工的職稱申報；
7、及時了解國家級、省級評委的換屆信息，針對性做好培訓工作；
8、負責對品評資料、樣酒、單體培訓物等的整理和及規(guī)范歸納工作；
9、品評與勾兌密切聯(lián)系質量管理部，及時關注各項化驗指標，對存在質量問題的樣酒制定勾調計劃和方案；
10、踐行節(jié)約，品評后酒樣及時分類進行回收。
11、勾調工作必須兼顧生產成本，提高基酒利用率，杜絕酒的浪費；
12、負責酒質的質量安全，符合國家相關的法律法規(guī)；
13、負責辦公區(qū)域衛(wèi)生管理，做到清潔、整齊。
14、安全生產，杜絕將火種帶入生產區(qū)域，并及時對生產設備進行保養(yǎng)、清潔等。
15、做好接待室的小瓶樣酒的準備，并根據庫存情況及時做好更換、更新工作。
16、做好包裝所用成品散酒保障工作，根據庫存及時做好補充。
17、做好部門工作規(guī)劃，提前做好工作安排與部署。
17、完成領導交給的其他臨時性任務。
工作地區(qū):遵義市仁懷市
招聘類型:全職
專業(yè)要求:生物工程、食品質量與安全
職位類別： 技術
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