1.負(fù)責(zé)車間質(zhì)量控制制度實(shí)施過程的監(jiān)督工作;
2.監(jiān)督檢查作業(yè)指導(dǎo)書的實(shí)施情況,確保按照作業(yè)指導(dǎo)書的規(guī)定及相關(guān)制度組織生產(chǎn);
3.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生的檢查;
4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域定置規(guī)劃管理的檢查;
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不合格品的管制、標(biāo)識(shí)、隔離、匯報(bào);
6.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)各種生產(chǎn)工藝、技術(shù)參數(shù)及關(guān)鍵控制點(diǎn)的檢查和監(jiān)督糾正;
7.檢查車間使用的原輔料、包裝材料、半成品、成品質(zhì)量,監(jiān)督生產(chǎn)過程是否按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并做好記錄和匯8.報(bào)工作,確保檢查及時(shí)、記錄準(zhǔn)確、匯報(bào)及時(shí);
9.負(fù)責(zé)部分原輔料檢驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)樣實(shí)施、質(zhì)量跟蹤及匯報(bào)工作;
10.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程出現(xiàn)的質(zhì)量、安全問題及不合格品的質(zhì)量管制和上報(bào);
11.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生及質(zhì)量控制相關(guān)報(bào)表、單據(jù)的填制工作。
任職條件:
1.本科及以上學(xué)歷;
2.食品工程、生物工程等相關(guān)專業(yè);
3.接受過GMP、SSOP、HACCP、過程檢驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)培訓(xùn);
4.2年以上品控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(接受優(yōu)秀應(yīng)屆生);
5.了解國家食品相關(guān)法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),了解質(zhì)量管理體系、食品安全體系;
6.具備生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理能力。
工作地區(qū):黔南布依族苗族自治州貴定縣
招聘類型:全職
專業(yè)要求:食品工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)
職位類別:
QA、OC
舉報(bào)