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一、崗位職責：
1、按照工作程序，對餐飲部所有餐具、用具清潔工作，向K餐廳、廚房負責；
2、按時上班，按規(guī)定著裝上崗；
3、接受潔凈分派的工作，做好洗滌前的各項準備工作；
4、負責收拾臺面泡洗的臟餐具、用具，掃地、拖地等清潔工作；
5、負責擦洗墻面衛(wèi)生，清理垃圾桶、清洗廚具、清掃地面；
6、擦洗工作臺、工作柜，將餐具、灶具擺放在規(guī)定位臵；
7、清洗當日要出品菜、客人用餐后的餐具等。

職位類別： 服務員

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