崗位職責(zé):
1.按照工藝標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行生產(chǎn)線工藝控制;
2.負(fù)責(zé)半成品和成品的質(zhì)量檢驗(yàn)和抽樣;
3.發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作及時(shí)糾正并有權(quán)要求停止作業(yè),協(xié)助、配合生產(chǎn)人員做好生產(chǎn)管控工作;
4.負(fù)責(zé)不合格品的控制、隔離,協(xié)助進(jìn)行原因分析和改善確認(rèn);
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的GMP檢查監(jiān)督;
6.協(xié)助品控工程對(duì)品質(zhì)問(wèn)題點(diǎn)追蹤改善和數(shù)據(jù)收集;
7.做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,生物技術(shù)與食品工程相關(guān)專業(yè)
2、有原物料、成品檢測(cè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
3、熟悉檢驗(yàn)流程、熟悉現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理、熟悉微生物相關(guān)知識(shí)
4、工作嚴(yán)謹(jǐn),原則性強(qiáng),品行端正,踏實(shí)敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng)
職位類別:
品質(zhì)工程師(QA/QC工程師)
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