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深圳市嘉康食品有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“嘉康公司”)前身為寶安縣食品公司,成立于1983年6月,屬全民所有制企業(yè)。1993年撤縣建區(qū)時(shí),更名為深圳市寶安區(qū)食品總公司。1997年12月根據(jù)深圳市寶安區(qū)國(guó)有資產(chǎn)管理委員會(huì)深寶國(guó)資委復(fù)[1997]第3號(hào)文件變更為深圳市嘉康食品有限公司。企業(yè)定位為“民生保障商”,主要業(yè)務(wù)以子公司深圳市嘉康惠寶肉業(yè)有限公司(2號(hào)屠宰場(chǎng))屠宰業(yè)務(wù)、原各分(股份)公司物業(yè)出租、公明分公司臘腸生產(chǎn)為輔的經(jīng)營(yíng)體系。下屬控股企業(yè)5家,截至2018年底,公司注冊(cè)資本38000萬(wàn)元,資產(chǎn)總額約36437萬(wàn)元。員工人數(shù)660人,營(yíng)業(yè)收入327810萬(wàn)元,利潤(rùn)總額2428萬(wàn)元。