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揚州名佳食品: 強質(zhì)量求創(chuàng)新名揚蘇中

發(fā)布時間:2014-09-12      新聞來源:糧油市場報

           在風光旖旎的運河之畔、廣袤富饒的蘇中平原上,坐落著一座年輕而充滿現(xiàn)代氣息的食品生產(chǎn)和加工企業(yè)——揚州名佳食品有限公司。
  
  “名佳食品公司多年的創(chuàng)業(yè)、發(fā)展和積累,已經(jīng)成為擁有自主研發(fā)的產(chǎn)品和擁有較為完善銷售渠道的食品企業(yè),正在致力于打造在江蘇乃至全國有名的名牌產(chǎn)品。”日前,在該公司的母公司江蘇寶糧控股集團,集團董事長陳書勤告訴糧油市場報記者。
  
  出廠開箱合格“雙百”
  
  揚州名佳食品有限公司成立于2002年,經(jīng)過十幾年的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,從一個名不見經(jīng)傳的食品廠一躍成集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化新興食品企業(yè)。公司資產(chǎn)總額6500萬元,年產(chǎn)各類面粉12萬噸,銷售收入超4億元。公司占地面積36000平方米,建筑面積25000平方米。
  
  工欲善其事,必先利其器。2009年,該公司建成的專用面粉生產(chǎn)線全套引進瑞士布勒設備,采用國際先進的PLC程序控制系統(tǒng)和成熟尖端的中長粉路工藝,年處理小麥15萬噸,并擁有8000噸配粉倉容及萬噸面粉成品倉容。同年公司購進了德國布拉班德粉質(zhì)儀、拉伸儀、降落值儀等國際最先進高檔專用粉檢驗設備,并和上海交通大學、江南大學等多家科研院所聯(lián)手,建立了公司技術(shù)應用研發(fā)中心。
  
  陳書勤向記者介紹,名佳食品公司置身長三角經(jīng)濟圈內(nèi),京杭大運河畔,毗鄰京滬高速、淮江省道和鹽金公路。區(qū)域位置優(yōu)越,交通發(fā)達快捷,水、陸運輸極為便利,與上海、南京、徐州形成三小時經(jīng)濟圈,是蘇中地區(qū)少有的擁有國際先進生產(chǎn)設備和檢驗儀器的專業(yè)廠家,握有超級粉、中筋粉、特筋粉、雪花粉以及全麥粉、小麥胚芽、營養(yǎng)麩皮等不同配方產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營權(quán)。
  
  近年來,公司被評為“江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)協(xié)會會員企業(yè)”、“全國放心糧油示范加工企業(yè)”、“中國誠信糧油企業(yè)”,“名佳”產(chǎn)品及商標獲得“江蘇省著名商標”、“江蘇省名牌產(chǎn)品”、“綠色食品A級產(chǎn)品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“國家放心面”等多項殊榮。目前,公司正在積極申報“中國馳名商標”。
  
  “名佳食品公司從成立那一天起,就一直把產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新作為立企之本、興企之基、持續(xù)發(fā)展之源,視質(zhì)量為企業(yè)的生命線和生存線。”陳書勤說,公司成立了新品研發(fā)和質(zhì)量監(jiān)控的專門機構(gòu),從抓食品衛(wèi)生安全源頭著手,建立在良好操作規(guī)范和衛(wèi)生標準操作規(guī)程基礎上進行預防性食品安全質(zhì)量控制體系,確保了產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲運和食用等過程中的安全。
  
  記者在采訪中了解到,除嚴格的自檢控制之外,該公司還定期不定期地將產(chǎn)品送到政府衛(wèi)生監(jiān)督部門和技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督部門檢驗。多年來,產(chǎn)品的出廠合格率和開箱合格率一直保持在100%,從未出現(xiàn)過因質(zhì)量問題而導致的客戶投訴現(xiàn)象。
  
  借力做大做強做優(yōu)
  
  如果說引進先進設備和儀器自主成功研發(fā)、生產(chǎn)出各系列面粉產(chǎn)品是名佳食品公司發(fā)展史上的第一個里程碑,那么,其母公司寶糧控股集團的成立就是第二個重要的里程碑。
  
  背靠大樹好乘涼。2011年金秋,江蘇全省首個縣級糧食集團公司——江蘇寶糧控股集團在寶應縣成立,名佳食品公司作為子公司,有了堅強后盾。由此,一步一步地把做大做強企業(yè)的理想由藍圖變?yōu)楝F(xiàn)實。
  
  名佳食品公司董事長楊光告訴記者,名佳食品公司的產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)得到了廣大消費者的認可,但這還不是最終目標,和學無止境一樣,產(chǎn)品質(zhì)量的提高也永無止境。公司積極實施以不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高市場份額為主要內(nèi)容的拓展計劃。在已獲諸多殊榮的基礎上積極申報“中國馳名商標”,實現(xiàn)把企業(yè)做強的目標。
  
  加大市場營銷力度,提高市場競爭力。記者獲悉,目前,該公司產(chǎn)品主要銷往蘇、浙、滬、粵、閩等地區(qū),并與上海麥德龍、上海清美綠色食品,以及臺灣多個知名廠商達成了戰(zhàn)略合作關(guān)系。今年,寶糧控股集團成立了銷售部,并根據(jù)名佳食品公司銷售體制進一步深化改革,努力將產(chǎn)品銷往全國各地,建立經(jīng)銷商體系,在全國形成具有特色的銷售網(wǎng)絡。
  
  酒好也怕巷子深。楊光表示,名佳食品公司雖然已經(jīng)具備了年產(chǎn)和銷售各類面粉12萬噸的能力,但在進行市場調(diào)查的時候仍發(fā)現(xiàn)有不少客戶對公司缺乏了解,在有些地方還存在銷售盲區(qū)。為此,公司投放了一定數(shù)量的資金加強產(chǎn)品宣傳工作,將客戶請到公司來實地考察,讓他們對公司的現(xiàn)狀、產(chǎn)品的生產(chǎn)全程有直觀和全面的了解。
 

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