葉興慶:中國(guó)糧食安全戰(zhàn)略新變化
發(fā)布時(shí)間:2014-03-10 新聞來(lái)源:財(cái)新網(wǎng)
保障糧食安全一直是中國(guó)三農(nóng)政策的一條主線(xiàn)。然而,由于生態(tài)壓力、資源約束等原因,在新形勢(shì)下重新構(gòu)建中國(guó)糧食安全戰(zhàn)略體系,許多學(xué)者包括一些政府官員倡之已久,新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)也正式提出。
2013年底,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議提出“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的糧食安全新戰(zhàn)略。2014年中央“一號(hào)文件”對(duì)此作了更詳細(xì)的闡述。許多學(xué)者和研究機(jī)構(gòu)都曾對(duì)糧食自給率量化目標(biāo)提出建議,不過(guò),這未出現(xiàn)在“一號(hào)文件”中。
與輿論普遍關(guān)注“飯碗要牢牢端在自己手上”不同,許多糧食問(wèn)題研究者指出,新戰(zhàn)略實(shí)際上調(diào)整了糧食安全的內(nèi)涵和邊界,是中央一次重大戰(zhàn)略決策。那么,如何把握這一新戰(zhàn)略的內(nèi)涵?中央為何未訂立自給率量化目標(biāo)?新戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)途徑是什么?財(cái)新記者專(zhuān)訪(fǎng)了國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究部部長(zhǎng)葉興慶。
財(cái)新記者:中央為何此時(shí)提出糧食安全新戰(zhàn)略。如何理解這一戰(zhàn)略?
葉興慶:中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議將糧食安全放在首位,更多是從中長(zhǎng)期考慮。當(dāng)前來(lái)看,中國(guó)糧食供應(yīng)有保障,庫(kù)存非常充足,市場(chǎng)也基本穩(wěn)定,不存在“糧食安全問(wèn)題”,這是一個(gè)基本判斷。但中國(guó)處于由中等收入國(guó)家向高收入國(guó)家邁進(jìn)、從低水平的城市化進(jìn)入更高水平的城市化階段,糧食需求在未來(lái)一段時(shí)期仍會(huì)不斷增長(zhǎng),沒(méi)有見(jiàn)頂。而從供給看,糧食產(chǎn)量2013年已經(jīng)超過(guò)6億噸,繼續(xù)提高產(chǎn)能面臨很多制約因素。所以中央對(duì)糧食安全做出強(qiáng)調(diào)。新戰(zhàn)略是綜合考慮中國(guó)未來(lái)糧食供求格局、農(nóng)業(yè)資源承載能力以及政策穩(wěn)定性連續(xù)性等因素后做出的重大戰(zhàn)略決策。
還有一個(gè)新背景是,我們考慮糧食安全問(wèn)題有了一個(gè)新的視野。十八屆三中全會(huì)有兩個(gè)很重要的結(jié)論:“讓市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用”、“構(gòu)建開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)新體制”。即市場(chǎng)化程度更高,對(duì)外開(kāi)放程度更高,要在這個(gè)背景下思考糧食安全戰(zhàn)略。
新戰(zhàn)略既保持了政策連續(xù)性、穩(wěn)定性,即“立足國(guó)內(nèi)”;又體現(xiàn)了創(chuàng)新性。
首先是,“保”的范圍有所收縮。1996年中國(guó)在《中國(guó)的糧食問(wèn)題》白皮書(shū)中訂立95%的糧食自給率目標(biāo)時(shí),口徑包括谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi),是一個(gè)比較寬泛的概念。2012年,中國(guó)糧食自給率已經(jīng)降到89%,主因是大豆進(jìn)口快速增長(zhǎng)。在95%以上的糧食自給率目標(biāo)已經(jīng)失守而且難以恢復(fù)的情況下繼續(xù)宣稱(chēng)這一目標(biāo),有損政府公信力。這次則首次明確保重點(diǎn),把最基本最重要的保住,“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”,體現(xiàn)了實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的精神。
第二,“保”的要求有所提高。中央提出兩個(gè)新要求:從單純強(qiáng)調(diào)數(shù)量安全轉(zhuǎn)向數(shù)量與質(zhì)量并重,更加注重糧食的品質(zhì)和質(zhì)量;堅(jiān)持當(dāng)前長(zhǎng)遠(yuǎn)兼顧。過(guò)去為了增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不惜陡坡開(kāi)荒、超采地下水、侵占濕地、大量使用化肥農(nóng)藥等做法再也不能繼續(xù)下去了。
第三,“保”的途徑有變化,首次將“適度進(jìn)口”視為糧食安全戰(zhàn)略的重要組成部分,這是重大突破。
第四,“保”的責(zé)任有調(diào)整。中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)在糧食問(wèn)題上實(shí)行“米袋子”省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,要求省一級(jí)政府把區(qū)域內(nèi)糧食平衡的責(zé)任擔(dān)起來(lái)。但隨著全國(guó)糧食市場(chǎng)一體化程度的提高、中央對(duì)糧食市場(chǎng)調(diào)控能力的增強(qiáng),這套制度安排已不再適應(yīng)新形勢(shì)。這次中央明確提出,中央和地方要共同負(fù)責(zé),中央承擔(dān)首要責(zé)任。這有利于形成全國(guó)統(tǒng)一的糧食市場(chǎng)。接下來(lái),應(yīng)該進(jìn)一步理清中央和地方各自應(yīng)承擔(dān)的職責(zé)。
財(cái)新記者:從你的解讀中,確實(shí)體會(huì)到,新戰(zhàn)略呈現(xiàn)出更加開(kāi)放、尊重市場(chǎng)、注重永續(xù)及事實(shí)求是的精神。近年來(lái),對(duì)于糧食自給率量化指標(biāo)有各種不同意見(jiàn)。但這次中央并沒(méi)有提。這是為什么?
葉興慶:這個(gè)問(wèn)題我們要看,糧食自給率究竟取決于什么因素。是取決于政府口號(hào),還是市場(chǎng)機(jī)制。
中央沒(méi)有為“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”給出一個(gè)量化概念是有戰(zhàn)略考慮的。中國(guó)在入世時(shí)爭(zhēng)取到的農(nóng)業(yè)保護(hù)措施并不多,在WTO規(guī)則約束下,雖然中國(guó)可以運(yùn)用一定的關(guān)稅配額管理和“黃箱”政策,但很有限。未來(lái)中國(guó)谷物和口糧的自給率究竟達(dá)到多少,從根本上說(shuō),取決于國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)成本和價(jià)格的比較,而不是政府的口號(hào)。
政府要推動(dòng)和影響市場(chǎng),關(guān)鍵是管控國(guó)內(nèi)糧食生產(chǎn)成本的上升趨勢(shì)。中國(guó)只能通過(guò)推動(dòng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科技進(jìn)步以及創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模等方式,提高產(chǎn)能,控制國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上漲速度。
財(cái)新記者:新戰(zhàn)略要如何落實(shí)?應(yīng)該體現(xiàn)為哪些具體政策?
葉興慶:落實(shí)途徑應(yīng)圍繞兩個(gè)方面。一個(gè)是“立足國(guó)內(nèi)”。核心就是確保產(chǎn)能。這就要體現(xiàn)在保護(hù)耕地、加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、發(fā)揮科技支撐作用、推動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)、保障主產(chǎn)區(qū)抓糧積極性上。
需要強(qiáng)調(diào)的是,中國(guó)耕地保護(hù)形勢(shì)仍十分嚴(yán)峻。中國(guó)有約1.49億畝耕地位于東北、西北地區(qū)的林區(qū)及草原、河流湖泊最高洪水位控制線(xiàn)范圍、25度以上陡坡,從生態(tài)安全角度,相當(dāng)部分需要退耕還林、還草、還濕。環(huán)保部土壤狀況調(diào)查結(jié)果表明,中國(guó)中重度污染耕地約在5000萬(wàn)畝。中國(guó)已經(jīng)決定開(kāi)展農(nóng)業(yè)資源修養(yǎng)生息試點(diǎn)。中國(guó)一方面要將“有毒”的產(chǎn)能退出來(lái),一方面要補(bǔ)充一部分“健康”產(chǎn)能。
一個(gè)是適度進(jìn)口,這方面認(rèn)識(shí)并不完全統(tǒng)一,但大家也逐步有共識(shí),這是大勢(shì)所趨。
財(cái)新記者:在糧食安全的討論中,一提到進(jìn)口,一些人就覺(jué)得這是不安全的,會(huì)受控于人。包括一些人指出來(lái),中國(guó)買(mǎi)什么漲什么。
葉興慶:現(xiàn)在很多人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,進(jìn)口糧食就是進(jìn)口耕地、淡水資源。在全球化環(huán)境下,不應(yīng)該簡(jiǎn)單地排斥。2010年,進(jìn)口大豆和食用植物油相當(dāng)于在國(guó)外使用了7.6億畝播種面積,為當(dāng)年農(nóng)作物播種面積的32%。在去年底國(guó)研中心舉辦的一個(gè)糧食安全論壇上,我們和巴西、美國(guó)的代表聊,他們擔(dān)心的是:我們的糧食你們要嗎?
說(shuō)中國(guó)買(mǎi)什么、什么漲是有一定依據(jù)的。目前全球谷物年貿(mào)易量約3億噸,這些貿(mào)易已經(jīng)形成相對(duì)穩(wěn)定的流向。中國(guó)作為新進(jìn)入者,突然加大購(gòu)買(mǎi)量,肯定會(huì)引起國(guó)際糧價(jià)上漲。中國(guó)要給國(guó)際市場(chǎng)穩(wěn)定的預(yù)期。過(guò)去,由于預(yù)期不穩(wěn)定,世界上的糧食生產(chǎn)國(guó)也很難針對(duì)中國(guó)需求做出長(zhǎng)期的安排。
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